エル・ブリ的

kshara です。今日の私の Mynd "Discover" タイムラインより、レストランの話題。(下の動画は YouTube より映画「エル・ブリの秘密」プレヴュー)

• カラパイアより「一度は行ってみたい。世界10の高級レストランと自慢の料理」

世界のトップ 10 と言うよりは、独特の世界を繰り広げているレストランという感じ。見ているだけで楽しい。

「エル・ブリ」はもう閉店しているのに、まだこういうところに名前が出てくるところからして、やはり革新的だったのだなあと。実際、紹介されている他のレストランの料理にもエル・ブリ的なものが多いような。

以下の動画はドキュメンタリ映画「エル・ブリの秘密」の予告編。ちなみに、私はこれが日本に来たときに観に行きました。

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